Commissioni POS per il bar: quanto costa il caffè pagato con carta?

Il bar è l'attività dove le commissioni POS si sentono di più. Con l'obbligo di accettare le carte, anche il caffè al banco può essere pagato con il bancomat, e ogni transazione ha un costo.

Il problema dei piccoli importi

Lo scontrino medio di un bar è spesso di pochi euro. Su importi così piccoli:

• un costo fisso per transazione di pochi centesimi pesa moltissimo in percentuale
• una commissione minima per pagamento può superare il margine sul caffè
• il canone mensile del POS si divide su tanti pagamenti piccoli

Esempio: 10 centesimi fissi su un caffè da 1,20 euro sono oltre l'8%. Su un aperitivo da 20 euro sono lo 0,5%.

Cosa guardare nel contratto

• Percentuale o importo fisso? Per un bar con scontrino medio basso, un modello solo percentuale è spesso più conveniente.
• PagoBancomat: molti clienti pagano con la carta di debito italiana. Verifica quanto ti costa rispetto a Visa e Mastercard.
• Canone e minimi mensili: in un bar piccolo possono valere più delle commissioni stesse.

Calcola il tuo costo reale

Prendi l'estratto conto di un mese e dividi tutti i costi (commissioni, canone, eventuali altre voci) per l'incassato con carta. Poi dividi lo stesso totale per il numero di transazioni: saprai quanto ti costa in media ogni singolo pagamento.

Esempio

Un bar che incassa 12.000 euro al mese con carta, con 4.000 transazioni, e paga in totale 240 euro al mese ha una percentuale media del 2% e un costo di 6 centesimi a pagamento. Con una struttura più adatta ai piccoli importi, a 1,2%, pagherebbe 144 euro: oltre 1.100 euro all'anno di differenza.

Cosa puoi fare

• Calcola il costo medio per transazione, non solo la percentuale.
• Chiedi un'offerta pensata per scontrini piccoli.
• Verifica che il POS sia collegato alla cassa per evitare errori e doppie digitazioni.